餐饮督导服务巡视员工作总结

餐饮督导服务巡视员工作总结（系列十篇）。

⬣ 餐饮督导服务巡视员工作总结

又到年终，我在餐厅工作也已经十年有余，回顾这些年的工作经历，我也感受颇深，有付出，也有收获，下面对自己的工作作如下总结：

第一、懂得微笑，善于微笑。在当今社会中，微笑已经成为从事各行各业的一种必备的职业素质。尤其是在商业领域。有这样一句话，说：“不会微笑，就不要做生意”。

第二、勤快。勤，就是辛勤，就是努力，比别人付出更多。快，就是效率。

第三、热情。人可以无激情，但必须要有热情。因为热情的气息是很具有感染力的。就像太阳的光和热，并充满活力。这是一种反映内心的精神面貌与状态。

第四、周到。待客之道，周到是基础，也是最重要的。既然谈周到，那么必然要主动去做好，主动去提供服务，而且要善于观察，还要懂得换位思考，做到客人所想不到，提供超前服务。谁能做到让来宾感受到如归的感觉，那么他就是真正做到了“周到”。想客人之所想，急客人之所急。

第五、应变能力。在餐厅，每天都会接触到来自社会各个层面的人，上到达官，下至百姓；无论三教九流。因此，要求服务人员具备良好的应变能力成为一种必然。有人说：“餐厅，是培养外交官的摇篮。”是很有道理的。

第六、主人翁意识。工作，实际上是学习的另一种形态。当我们懂得并能够站在主人的角度和位置上去工作时，本身就是一种自我提高与进步。会站的更高，看得更远，做得更好。

以上是我对自己工作的体会和总结，同时还存在不足，在新的一年里，也要更加努力做好本职。

服务员工作总结报告

进入餐厅企业，从一个ZUI底层的员工做起，接受辛苦劳累的挑战，一天工作七八个小事，没有坐的份只能站着。学习忍耐，学习坚持。这是我第一份工作，从来没有做过暑期工的我就这样在短短的两个多月时间里成长起来。

每一个岗位都有一门学问，需要学习的东西都很多。刚进入真功夫，对服务行业所要注意索要做的事情一无所知，由一位训练员组长带领着熟悉大堂各个区域及各项工作的操作，就连ZUI基本的打扫都很讲究步骤方法。扫地拖地、洗刮玻璃是这样，清洁台面、配制清洁消毒水更是如此。

面对顾客，微笑服务，耐心忍受。当顾客推开餐厅的门走进来，首先要对他们"欢迎欢送"，如果发现他们带着较多东西而不方便拿餐的时候，我们就要帮忙拿餐到用餐的位置上。在高峰期时，就要注意边吃边回收，就是说顾客用餐后还要坐着休息一下的时候，我们就要把那些餐具收走，这样子可以方便顾客之间交流，也可以增加餐厅餐具的周转率和桌位的周转率等，由此也可以防止突然一大群顾客离开而造成大堂的盘到处"开花"。对于顾客用餐时的要求，比如顾客需要辣椒酱、白开水、纸巾、多一副筷子汤匙等。如果看到有带着小孩子来用餐的顾客，还要主动点帮忙搬来一张bb凳，方便顾客更好地用餐。如果有顾客发现产品有异物，或温度不够等都要妥善处理，有异物的就要帮他换一份并把原来那份当着顾客的面直接丢弃，然后向经理回报一下。温度不够的就可以帮顾客加热。处理好了才能让顾客的用餐过程愉快，这可以更好地促进餐厅的营运。所以，我们是一定不能对顾客生气的，即使有委屈也不能冲顾客发火。顾客用餐愉快，那我们员工在工作过程中也会少掉许多不必要的麻烦。顾客用餐满意，员工工作轻松愉快就是ZUI理想的理想。

在不断地工作中积累经验，熟手后便能较容易地处理好与顾客之间的摩擦。在过完一定的岗位鉴定表之后，对真功夫的管理文化业有了一定的接触，也用上载课堂学到的管理技巧，和身边的同事相处融洽，熟悉了大堂的服务，便要到柜台去学习。由于对菜单的不够熟悉，在做辅助员过程中吃了不少苦头。手脚不麻利，打翻产品，心里紧张，害怕出错却越多错。当遇到问题的时候就会想要去逃避，就不敢向前了。所以克服内心的恐惧，迈出自信这一步很重要。

做好辅助已是不易，要想去把收银做好就更不容易了。做辅助的时候要记住顾客点的餐和外加的一些要求，还要不落单，要按辅助五步曲这个标准来操作。当顾客是选择外带时就要帮助收银员写单；当妇科较多时要招呼顾客排队点餐拿餐；当顾客来到柜台前寻求其他帮助时，如牙签、纸巾等也要同时招呼好；当某些产品需要等候的时候，自己心里要清楚，也要时刻注意提醒告知收银员。总之，辅助员要耳听八方，手快过脑子反应。学习收银时，很紧张很害怕。刚开始觉得那台机器好难懂，好难搞定。当顾客前来点餐时，我的心一下子就慌了，手也乱了，说话都显得有些结巴，脑子也不会转弯。待完全熟悉掌握了收银机的按键操作后，也对收银七步曲熟悉后，也就不再害怕地站在收银台旁坐收银员了。面对顾客的要求自己也能很好地处理了。

再过完训练五步曲，我就被升为训练员，角色有所改变。我的职责更多地是去训练新员工，所以要学习的掌握的东西就更多了。需要在下班后留在餐厅做好训练员该做的作业，遇到不懂的就问训练经理，或请教其他资历较深的组长或行政助理等，他们都是我的老师。

在餐厅工作，学到了很多在课堂上学习上学不到的忍耐和坚持，没有想过要放弃；在人际处理上也需注意语气和用词。升到管理层，虽是ZUI底层，但也要做好一个管理者该做好的，除了做好模范外，也要在员工群众树立自己的威信，正确处理好于员工之间，以及员工与员工之间的小摩擦。

所以，踏出第一步很难，但很重要。不管是从事何种行业、何种工作性质都是这样，首先要自己接受它，然后去实践它，克服它，直至征服它。

⬣ 餐饮督导服务巡视员工作总结

尊敬的市政府领导：

我是市巡视员，现向您汇报本届巡视工作情况。在过去的一年里，我们深入贯彻习近平总书记关于巡视工作的重要讲话精神，紧密结合我市实际，认真履行职责，全面推进党风廉政和党内政治生活的监督工作，取得了一定成效。

首先，我们紧密结合市委的工作部署，切实履行巡视工作职责。坚持以党的政治建设为统领，着力发现和解决政治问题，加强党员干部纪律教育和监督管理，推动全市党风廉政建设和反腐败工作深入开展。我们全面实施巡视“全覆盖”，深入开展专项巡视和巡视巡察“回头看”，对市属企事业单位、乡镇街道、基层党组织等进行全面彻底的监督检查，确保巡视工作的全面性和系统性。

其次，我们坚持问题导向，强化重点领域监督。在巡视工作中，我们注重发现和解决党的十九大以来面临的矛盾和问题，特别是涉及党风廉政、干部选拔任用、权力运行、公共资源配置等方面的问题。通过巡视发现的问题线索，及时移交相关部门依法处理，确保问题的查处和整改有力有序进行。

再次，我们注重完善巡视工作机制，提高工作质量和效果。针对巡视工作中存在的不足和问题，我们加强制度建设，健全巡视工作的程序性和规范性。加大对巡视干部的培训力度，提高他们的专业素养和工作能力，确保巡视工作实现高质量发展。

最后，我们注重巡视结果的运用，推动党委领导班子和市政府及相关单位改进工作。我们将巡视发现的问题清单及时通报给市委和市政府，督促各级党委和政府认真对待并切实整改。同时，我们注重加强与纪委、监察委等相关部门的沟通协作，密切配合、形成合力，共同推动全市党风廉政建设和反腐败工作不断向纵深发展。

市委、市政府对巡视工作给予了大力支持和充分肯定，我们将继续努力，进一步加强巡视工作队伍建设，提高巡视工作质量，推动全市党风廉政建设和反腐败工作不断取得新的成绩。

最后，谨向您报告。

市巡视员

日期：

⬣ 餐饮督导服务巡视员工作总结

就要走过的20xx年是我们餐饮部恢复正常经营以来不平凡的一年，实际上开展工作也就半年的时间，在这段时间里，除进行正常的接待工作外，餐饮部还制定适合自己的各项管理制度并狠抓落实，积极开展必要的培训工作循序渐进的提高员工素质，无论是接待能力还是员工的精神面貌都有显著提高，现将这阶段的工作总结如下：

一、加强内部管理工作

1、制定了新的《员工守则》，并得到山庄的认可稍做修改后首先在餐饮部施行，规范员工工作准则，并以员工守则为纲结合餐饮部工作情况制定了餐饮部的人员编制、各项岗位职责、具体操作规范，长达70余页，还在不断修改调整中。并依据各项规章制度开展日常管理工作。

2、积极开展各项规章制度、服务技能、卫生知识和消防知识的培训工作，规范每周例会(在武汉协助营销工作时中断)，每月一次员工生活会，制定每周清洁重点工作，加强了管理工作，提高了员工素质改变了原来比较因长期半歇业养成的懒惰工作习惯，改变了精神面貌。改变原来遇超过70人会议就向酒店管理公司借人帮忙服务的局面，130人的饱和量接待工作仅靠现有员工的团结协作就可轻松作好包括用餐、会议、娱乐的正常接待。同时好的精神风貌不断体现，如：城投房产集团会议黄华荣拾到客人遗留装有2万元现金、一张空白支票、大量银行卡和证件的包立即上交前台;红安詹店财政招待省财政厅接待活动结束后谢玉玲拾到客人丢弃的装有100元钱的信封，立即上交餐饮部;厨师长在12月残联会议服务员全部要充当礼仪小姐，而会议一结束就要用餐而早餐自助餐未收，桌子未清理时主动一个人收餐并兼顾值守前台。

3、制定了零点菜单、宴席菜单、自助餐菜单和酒水单，并根据几次大型会议的接待客人反应情况适时做了调整和修订。

4、制定了餐饮以农家菜和野味为主导的经营方针并依此更换了厨师队伍使其达到现阶段的工作要求和发展需要。

5、落实了卫生责任制，责任分区到人，改变原来脏乱的局面，特别是厨房卫生状况有显著的提高。同时将餐饮部划分为餐厅、会议室网球场、前台鱼池商店、中厅、厨房等五个区域并责任到人;安排专人分管部门内的男女寝室。

6、制定餐厅成本控制预案，在保证客人满意的前提下有效控制成本。

7、加强餐饮部安全保障工作，每日轮流值勤，检查包括卫生、安全、工程问题、考勤、工作完成、开档收档情况等工作。有效检查工作和杜绝隐患的发生。此项检查工作将作为每个餐饮部员工的考核内容之一。

二、加强员工福利方面的改善

1、改善员工餐，制定了每周食谱，认真制作，并认真听取员工反馈意见积极改进。

2、在工作之余组织登山探险活动、开展篝火烧烤活动，一方面增加客人来时的娱乐项目，一方面丰富员工业余生活。

3、在投影仪买回来以后，不定期在会议室播放刚上映的大片，并经常组织员工唱卡拉OK，通过开展系列活动，努力营造团结、合作的和谐的氛围，增强员工的归属感与集体感。

4、每月卖垃圾的钱作为员工的活动经费，作为一项福利，给他们购买一些解暑水果及购买袜子等小商品。

三、合理改造硬件设施、设备

1、厨房布局的调整及装修。严格按照卫监部门的要求合理规划厨房布局，数年黑厨房一朝换新颜，改善了工作环境，提高了卫生质量，为后面的更高要求的接待提供了先决条件。

2、添置了一批新配套餐具和喜庆的红台布，改善小厅房的用餐环境和大厅整体喜庆气氛，同时调换了不适应小厅的沙发，使厅房整体协调。

3、增加屏风，隔离开大厅和厨房。

4、安装投影仪和自动伸缩幕布。使会议室硬件符合市场竞争需要，满足客户需求。

5、添置布菲炉，增加饮食形式。

四、在保证餐饮部正常运转的前提下，积极协助营销部开展工作，安排经理协助开拓营销市场。

五、密切配合相关各部门做好各项接待和日常工作。加强团队协作，深化全局观念。

餐饮部全体成员时刻牢记山庄是一家的全局观念，坚决服从山庄安排，特别是前台人员，发挥山庄神经中枢作用，配合和协助客房部、办公室进行搬运家俱、清扫主楼范围的垃圾等活动，以人人为我，我为人人的服务信念，服务山庄，服务员工。如前一段时间瓢虫肆虐别墅，前厅的两个文员立即服从客房部洪经理的调度和指挥，积极投入到灭虫工作中去。

虽然今年的工作取得了一些成绩但是也存在很多困难和问题：

1、餐饮部人员比较少管理范围比较广，人员比较短缺，虽然能够比较圆满的完成接待任务，但是质量很差，体现不了特色服务。

2、规章制度还不够完善，落实不够彻底，存在随意性，特别是管理机制亟待完善。

3、菜式方面还要不断因应市场变化而革新。

4、员工素质整体水平不平衡，缺乏具有专业管理人才，对现有员工技能培训还有待加强。

5、餐厅设施设备都有不同程度老化和损坏，有些空调设备已经无法使用了。同时整个装饰装潢已经完全与时代脱轨，天花更有严重脱落现象，急需修复或者更新。一些硬件设施需要更新改造，特别是会议室桌椅及中厅布置。

6、餐饮部范围内的娱乐部设施不全，很多客人有需求都不能满足。

7、山庄没有很吸引人的项目的大环境影响餐饮部经营状况比较萧条。增加娱乐设施，桑拿等。

⬣ 餐饮督导服务巡视员工作总结

1.按照店长安排认真做好食品打包、食品加热、准备好各种用品，确保正常营业使用。

2.保障工作区域卫生、维持清洁。

3.配合店长工作，服从店长或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作。

4.积极参加培训，不断提高服务技能。

5.服从上级领导安排。

⬣ 餐饮督导服务巡视员工作总结

我虽然只是餐饮店的一名普通服务员，但是我从来没因为自己的工作岗位技术门槛低而放松对自己的要求。或许餐饮店员工的岗位是平凡的，但是劳动是不平凡的，只要我们是做正经人做正经人，用心的去做事，任何的岗位都是不平凡的。所以在进入餐饮店成为服务员的这一年里面，我在店长的鼓励下，同事们的帮助下，自己的认真、努力的工作下，学习到了很多的工作技巧，使我的思想态度发生了许多的改变，就连放假回家过节的时候，大家都说过一年没见了，感觉我改变了许多，整个人的精气神都提升了不少。我已经也觉得在这一年的餐饮行业工作，有了很大的进步。下面我总结下我这段时间的工作。

一、服务有礼仪，工作有态度

微笑服务现在在各个行业都成了员工工作的必要要求之一，而在我们餐饮行业和我这个服务员工作上面，这个要求就更加的严格了。我们每天在开早会和晚上下班的时候，还会专门讲起这个，会对我们进行一定的训练，要求我们在为客人点单和结账等工作的时候，一定要做到微笑面对他们，要做到有礼貌有素质，向客人传达我们友善和亲切的态度。当然了，礼貌接待客人用餐并不要求我们谄媚，而是做到进退有度，有礼有节。在工作中我们还需要具备认真、负责的态度，必须要保证客人在我们店里用餐的时候体验到极致的服务，我们保证不能让他们感受到冷落，比如上菜的速度，为他们解决问题的时间等等。

二、勤能补拙，笨鸟先飞

在一个工作中想要学习到东西，就需要我分愿意去学习，自己都不主动是学不到东西的，所以我们在工作中要积极要主动，我们只有用更加多了努力才能够换来更高的效率，才能换回来更好的成绩。我们在技术层面虽然比不上别人，但是只要我们愿意付出，肯定能够获得更多的回报！

三、乐观向上，与人为善

我们做餐饮行业的，就是要跟客人保持好的沟通，才能够让客人觉得我们店铺的服务态度好，更愿意来我们店里吃东西，所以我作业了餐饮店里的医院，一荣俱荣，就是要保持好的沟通交流能力，拉进与客人的距离，让他们感受到我们店铺的魅力。

在餐饮店做服务员的这一年，我觉得是我进步特别大的一年，因为繁忙的工作让我渐渐地拜托了贪玩游戏的毛病，虽然现在还是会玩，但是不会像之前那样成谜，也正是因为服务员工作的特殊性，让我在跟人的交流中处理事情更加大胆，做事情更加有自信了，很感谢自己这一年的改变。

⬣ 餐饮督导服务巡视员工作总结

忙忙碌碌的一学期即将过去，我作为一名厨房的工作人员，为了提高自己的工作质量，在此将本期工作作以下总结：

一、认认真真做事，老老实实做人

厨房工作看起来是一项简单的工作，特别是像我这样在厨房打杂的人员，好像就是洗洗切切的事情，但我不这样想，因为厨房的的一切事情，不管是主厨还是打杂都关系到全园幼儿的安全和健康，虽然事小但关系重大，因此每天上班我都十分的投入。不管刚开学时天气多么寒冷，学期结束时天气多么炎热，我总是自觉克服困难，严格按照幼儿园厨房工作条例，认认真真地做好自己份内的工作，从不轻视这些洗洗切切的事情。也许，在一些人的眼里，我的工作微不足道，但我想，既然幼儿园领导相信我，把这份工作的机会给了我，我就要对得起幼儿园，对得起家长们和孩子们，做一个诚实守信的人，做一个老老实实的人，认认真真干好自己的工作，让家长们满意，让领导放心!

二、勤勤恳恳不计得失

大家都知道，厨房的工作不像当老师，需要很高的文化，需要口才和专业技术，厨房工作主要是细致和认真，我认为还要舍得花力气，要有乐于奉献的精神。我想，我的文化程度虽然不高，但我的力气还是有的，因此在工作中，我从不挑三拣四，不但服从组长的安排，还主动为组长排忧解难，平时与同事们在一起也总是将重活留给自己干，把方便尽量留给他人。本期我因为生病耽误了一个星期，我生怕给大家添了麻烦，当病情刚有好转我就回到了工作岗位，不顾自己的身体还在恢复中，全身心地投入了工作

三、找窍门使巧劲

在幼儿园工作已有几个年头了，虽然我的工作都是力气活，但并不是没有规律可循。我常常在琢磨，怎样使重复的环节少一些，怎样把事情做得又多又快又好，既节省时间提高效率，又保证工作质量。我想，只要肯动脑精，找窍门使巧劲，一定会把工作做得又好又开心。现在，我的事情越做越顺手，我也越来越喜欢这份工作了。

一学期结束了，我能顺利地完成任务，多谢领导的关怀同事们的帮助，我会在以后的日子里更加踏实努力的工作，以回报大家对我的关心!

⬣ 餐饮督导服务巡视员工作总结

根据20XX年6月1日起施行的《中华人民共和国公务员法》，公务员正式迎来职级并行。公务员原来非领导职务8个层级（巡视员、副巡视员、调研员、副调研员、主任科员、副主任科员、科员、办事员），被12个职级替代。

分别为一级巡视员、二级巡视员、一级调研员、二级调研员、三级调研员、四级调研员、一级主任科员、二级主任科员、三级主任科员、四级主任科员、一级科员、二级科员。

对应的级别为：

（一）厅局级正职——一级巡视员；

（二）厅局级副职——二级巡视员；

（三）县处级正职——一、二级调研员；

（四）县处级副职——三、四级调研员；

（五）乡科级正职——一、二级主任科员；

（六）乡科级副职——三、四级主任科员。

⬣ 餐饮督导服务巡视员工作总结

我实践的地方是xx刚开业的一家酒店xx，一开始，我并不重视这工作，因为这工作工资不高，还要做到我们开学，但自己选择了这工作，就唯有努力熬过去。以前我就知道服务员是一份辛苦的工作，但没有做过这份工作的人永远都不可能体会到这其中的辛苦，因为这苦完全不能用语言来表达。

我工作的第一天给我找了个有经验的师傅带我，对于我这个新手来说，这绝对是一个十分大的挑战。什么都不懂，什么都要学。首先是上菜，但开始我什么都不会，只能在一旁看着师傅如何上菜。

上菜也有讲究，要做好色泽搭配，荤素搭配，热菜凉菜搭配等。然后是帮客人倒酒，倒酒也是十分有讲究的，不同酒有不同的倒法，不同的酒也有对应不同的杯子，白酒用白酒杯，一般倒到接近满的位置，但却不能让酒倒出；而红酒就用红酒杯，倒五分之一，啤酒用啤酒杯，倒杯子的一半。以前的我总把所有事情都想当然的，现在才明白自己知道的原来是这么少。

另外，每个行业都有很多自己的行内术语，我现在所在的这个行业也不例外，但开始时我对这些一窍不通，当部长或者主管叫我去做时，我都不懂，例如“开台”、“撤台”、“起菜”，但我也明白了一个道理，遇到不懂的事，不必要怕麻烦，一定要去问，直到问懂为止，否则，以后你就会知道什么是更麻烦了。

做任何事都会有一个过度时期，在这个过渡期内，必定是十分难过的，看着身边的同学一个个离开，在这个时期内，我也曾经想过放弃，但想到我到这里来的目的，因为自己从未做过这些事情，完全不习惯这种生活，但是我一再告诉自己，一定要坚持下去。

慢慢的，我开始适应了这种生活，每天早上10点半开始上班，做餐前，要准备好热水和房间里的各种就餐用具，香巾等，时刻准备好为客人服务。等到11点，就要到各自包厢门前站位等待客人；一直到下午2点才下班。到了4点半又要开餐了，一直工作到晚上客人吃完收拾完做完餐尾才可下班。

这期间的工作是十分琐碎，有很多事都要自己时刻保持好清醒的头脑，因为这些事都是看起来十分不起眼的事，例如每次客人来到时，我们就要去询问茶水酒水，室内温度是否适宜，帮助客人开位等，每次上菜都要对好单，以免上错菜，上菜后又要写好单，菜齐询问顾客面食。这完全可以说是一套不可更改的程序，看似简单，实际做起来就不容易了，只有自己多点观察，才可以发现哪里有缺漏。因此，自己一定要有很好的耐心。刚开始时，我耐心不够，有一些很简单的事我就会省略不做，结果遭到经理的批评，慢慢的，我才养成了耐心，做好每一件事。

渡过过度期之后，经过我的努力，我的任务态度和悲观的心境在日常生活中表现出来。经过这段时间的锻炼，我已具有处理各项事务的能力，完成每天分配给我的任务之后，我还会主动协助别人摆放餐具等任务；灵敏应对顾客的请求并且与顾客聊天；偶尔被同事骂或者又能给同事“挑刺”，单独分享劳动的快乐。

⬣ 餐饮督导服务巡视员工作总结

一、工作进展情况

20xx年，兰考县教育体育局印发《关于开展中小学校暨公（民）办幼儿园办园行为督导评估的通知》（兰教体文〔20xx〕292号文件），根据通知要求，兰考县人民政府教育督导室成立幼儿园办园行为专项督导组，于20xx年11月20日—12月3日，对兰阳、桐乡、惠安三个街道、三义寨乡等所辖63所幼儿园开展了幼儿园办园行为专项督导评估。20xx年，兰考县人民政府教育督导室根据《兰考县教育体育局关于开展公（民）办幼儿园办园行为督导评估的通知》（兰教体文[20xx]116号）要求，组织有关科室人员和部分督学，于20xx年4月22日——5月6日对红庙镇、考城镇、坝头镇、南彰镇和堌阳镇等5镇所辖58所幼儿园办园行为进行了督导评估，对存在问题较多的幼儿园进行了回访性督导评估。剩余乡镇所辖幼儿园计划于20xx年督评完毕。

二、已评估幼儿园办园行为情况

两年来，兰考县域内幼儿园在县委县政府的关心支持下，在相关部门的指导下，以办人民满意的教育为宗旨，从大处着眼，从细处着手，提升办园品位，强化内部管理，办园质量稳步提升。主要表现在：

（一）办园条件不断改善

1、证照齐全

多数幼儿园依法办理了办园许可证（民办非企业单位登记证）、组织机构代码证、食品经营许可证、卫生保健合格证、校车准运证等。

★好文书智能算法优选内容:
• 督导工作总结 | vip服务专员工作总结 | 走访督导工作总结 | 餐饮工作总结 | 餐饮督导服务巡视员工作总结 | 餐饮督导服务巡视员工作总结

2、幼儿园环境安全舒适

一是大多幼儿园有独立园舍，设置在无危险无污染的安全区域，布局合理，有良好的照明和通风条件，园舍建筑无危房，周边安全状况良好；办园环境基本达到了独立、安全、稳定和远离污染源的要求；幼儿园教学区和食堂安装了监控设备，运行正常，保证了幼儿的人身和饮食安全；幼儿园车辆合格，手续齐全，驾驶员证照符合规定，随车接送人员具有相应资质，幼儿接送记录完整。

帕丁顿幼儿园、三义寨新星幼儿园、陈寨幼儿园、七色童年幼儿园、快乐宝贝幼儿园、丁圪垱幼儿园、老文小学附属幼儿园、红庙希望幼儿园、考城鑫鑫实验幼儿园、考城镇幼儿园、坝头吻合幼儿园等，户外生均占地面积均超过20平方米，为幼儿提供了充足的户外活动场地，尤其是希望幼儿园、吻合幼儿园绿化面积占全园总面积的40%以上，园内空气清新，满目青翠，达到了“冬有阳光夏有阴”的`户外活动需求。

二是环境创设丰富，有内涵。七彩华风、丁圪垱、吻合、鑫鑫实验、希望、曙光、剑桥等幼儿园环境创设优美、教育氛围浓厚，室外环境设计具有创意，区角划分十分明确，假山、喷泉、草坪、沙坑、花园、无公害蔬菜园、养殖区、百果园等有明确的标签标注，充分结合本土特色，渗透本园办园理念，凸显出内涵丰富的园文化。

3、设施设备齐全

多数幼儿园教学活动所需琴类、音视频播放设备、计算机、防寒降温、饮水、空气消毒等设施设备配备基本齐全；宽带网络达到全覆盖。南彰小学附属园、堌阳中心园、堌阳水木清华等10多个幼儿园在教室内均安装了教学一体机，大大提高了幼儿的学习兴趣。

（二）幼儿园安全卫生措施得力

1、措施落实，保障有力

多数幼儿园能提供安全卫生的饮用水，满足幼儿需要；定期组织开展教职工和幼儿体检检查；幼儿教室、活动场所、生活游戏物品等能做到一日消毒；能保证幼儿每日1巾1杯专用；所有幼儿入园时均查验预防接种证；考城镇幼儿园、堌阳小博士幼儿园等为每个幼儿建立了健康卡和成长档案，并对幼儿健康发展状况定期进行分析，及时向家长反馈结果；南彰小学附属幼儿园园长室与门岗毗邻，幼儿安全更有保障。食品安全卫生、带量食谱营养均衡、品种多样、搭配合理并向家长公示；制度性、常态化开展幼儿安全教育，实行园长负责制，安全责任落实到人，管理措施落实到位。

2、及时记录，资料齐全

多数幼儿园能够严格执行晨检制度，每天接送幼儿的教师大多能够做到“一摸、二看、三问、四查”，做到发现问题及时隔离，及时与家长取得联系。一日用餐具、用具、玩具等有消毒记录并归档。南彰小学附属幼儿园、堌阳小阳春幼儿园、坝头雷新庄小学附设园等晨午检记录比较规范，有更详细的全日观察记录并归档。

（三）保教管理有条不紊

1、以幼儿为中心，保障活动时间和空间

大多幼儿园能按要求制订作息时间表，合理安排幼儿一日生活，开展形式多样、符合幼儿特点的室内外游戏活动，能保障幼儿每天户外活动时间不少于两小时。七彩华风、华夏博纳、帕丁顿等幼儿园户外运动器材品种繁多、数量充足、趣味性强，充分满足了全园幼儿的活动需求。

多数幼儿园为了最大化地拓展幼儿活动空间，充分挖掘内部潜力，教师们千方百计把可利用的空间变成教育活动资源，在环境的绿化、美化、儿童化、教育化、特色化等方面做文章，精心设计，巧妙布局，处处体现出师生的独具匠心，环境的创设、区角的布置均成了幼儿活动的新天地，使孩子们在与之互动的过程中，不仅增加感性认知，而且也激发了孩子的好奇心、求知欲，使孩子们的身心得到健康和谐发展。

2、遵循规律，注重习惯养成

受评幼儿园均能制订幼儿教育活动计划，教育内容做到全面性、启蒙性、综合性和衔接性相结合，有目的、有计划地对幼儿进行良好的行为习惯和个性品质的培养，能够把幼儿良好习惯养成教育融入日常幼儿教育和幼儿游戏活动中，促进幼儿身心健康成长。督评中发现，培养幼儿养成良好的卫生和行为习惯已经成为大多幼儿园的办园方向。多数幼儿园能够根据自身实际，选择符合幼儿年龄特点及身心健康发展规律的保教内容和方法。

3、教师教研活动成常态

多数幼儿园注重教研工作，积极落实教师听课、备课制度，努力提升专任教师的业务能力。多数幼儿园教研活动开展得有声有色，每一个活动主题均能进行深入探讨，有说课、评课、反思、教学活动评估等；堌阳小博士、陈寨幼儿园实行“周一教研日”、“每听必评”、“每师一课”教研制度，教研活动开展良好；华夏博纳、县直一幼、七彩华风、堌阳水木清华、堌阳第一幼儿园、考城镇幼儿园、坝头中心幼儿园等教研活动开展经常、扎实，有点评、有反思。

4、尊重幼儿，师生关系融洽

教师在一日活动中，组织开展活动以游戏为主，教育教学在面向全体的同时，注重个别教育，关注幼儿的个体差异，因材施教。充分体现出教师热爱孩子、尊重孩子的良好素质，师幼之间建立了平等、和谐、尊重的友好关系。

在督导评估过程中，未发现歧视、虐待、体罚和变相体罚、侮辱幼儿现象。

5、创新模式，促进均衡教育

各幼儿园均能结合自身实际，创新幼教活动模式，丰富幼教活动载体，促进幼教均衡发展。坚持以游戏为基本活动内容，充分保证幼儿游戏活动时间，鼓励幼儿自主选择游戏。教育活动计划明确，活动方案操作性强。蓝天、帕丁顿等幼儿园，根据户外活动场地功能及区域文化特点，分别开展了“亲子马拉松，亲子消防安全”等活动，具有园本特色。堌阳第一幼儿园以“扬语言之美，铸思维之魂，传国学之道，育会学之人”为办园理念，充分体现了办园特色，得到了社会的认可。堌阳小阳春艺术幼儿园充分利用楼道、走廊空隙展示幼儿绘画作品、开拓了幼儿的思维空间；县直第一幼儿园能够注重幼儿创造性和动手能力的培养。如语言活动中的创编故事、看图讲述，美术活动中的线条画、意愿画、想象画、橡皮泥制作，健康活动中的一物多玩等，让幼儿通过材料操作产生探索的'欲望、创作的冲动。三心幼儿园注重文化育人，配备了足量的适合教师、幼儿阅读的图书、音像资料，让老师和幼儿在书香中陶冶情操。蓝天幼儿园开设的小钟琴和非洲鼓课，提高了孩子们的音乐素养，提高了小朋友学习音乐的兴趣。

6、家长参与，形成保教合力

督评时发现，多数幼儿园均成立了家长委员会，参与幼儿园膳食、安全和幼儿保教管理。设立了“家园联系制度”，建立微信群，设立“家长开放日”，举办亲子运动会，发放“幼儿学习内容”，向幼儿家长宣传办园理念、办园优势和办园成效。堌阳小阳春艺术幼儿园通过“讲、看、听、参与”等形式，帮助家长树立正确的教育观、儿童观，社会和家长对幼儿园的工作满意度高。堌阳第一幼儿园成立了家长委员会和伙委会，每周都有部分家委会、伙委会成员到园参加每个班级的常规教育、教学（游戏教学）、幼儿生活的验收，每月邀请全体家委会成员来园听取园长的本月工作总结和下月的工作安排。家长根据每周的参与验收提出自己的意见和建议，幼儿园根据家长意见调整下月的工作方案，取得了良好的效果。西城机关幼儿园在美丽的金牛湖畔组织开展了马拉松亲子运动会。同时，家长还积极参与幼儿园组织的各项活动，献计献策，家园关系呈良性发展。

（四）教职工队伍建设工作较为扎实

多数幼儿园建立了师德师风建设长效机制，经常组织教职工开展师德师风专题活动，组织教师进行专业技能培训，部分幼儿园已经成为加盟园，建立了学习交流的平台，通过平台不断提高教师业务素质和职业修养；教育内容全面系统，教学中能够涉及到健康、语言、社会、科学、艺术等五大领域，符合幼儿身心发展的水平、特点和规律；大班教学能够把幼小衔接作为重要内容渗透到各领域的教育活动当中，并融入一日生活。

（五）内部管理日趋规范

1、加强组织保障，机构基本健全

幼儿园均实行园长负责制，能够建立健全幼儿园组织机构和管理机制。园务、班务工作计划措施到位，通过开展各项游戏活动，使幼儿个性、心理品质和行为习惯得到良好培养和促进。

2、职责分工明确，安全管理到位

督评发现，多数幼儿园机构设置相对健全，职责分工较为明确，工作人员基本具有相应资质；各项管理、活动过程资料比较齐全，有检查、有记录、有总结；尤其是南彰启智、堌阳小博士、堌阳水木清华、坝头中心园等幼儿园资料整理分类清晰，内容详实，体现了较高的档案收集整理水平。

近年来，我县幼儿园办园水平较以前虽然有所提升，但与发达地区相比仍存在着较大差距，尤其是农村幼儿园，由于资金短缺，有的幼儿园在硬件建设上仍存在占地面积小、幼儿活动空间受局限，分区不合理、区角少等问题；为降低运营成本，聘用教师少，教职工负担较重，压力较大；“小学化”倾向依然存在；膳食营养搭配、带量食谱公示、精细加工等餐厅管理还需加强。我们对存在不足的幼儿园提出了相应的整改意见，下发了整改通知书，力求在规定的时间节点达到规定的要求，最大程度地为幼儿的健康成长提供宽松、和谐、有益的环境。

三、参评幼儿园整改情况

根据河南省人民政府教育督导委员会《关于进一步做好幼儿园办园行为督导评估工作的通知》（豫政教督办【20xx】8号）要求，近期兰考县人民政府教育督导室组成回访督导组，对评估中发现的薄弱园，分别在办园条件、安全卫生、保育教育、教职工队伍和内部管理等五大方面，对标53个三级指标和194个采分点进行了回访督导。督促指导幼儿园对存在的问题进行认真整改，各园按照要求已经基本整改到位。

（一）改善办园条件，确保幼儿安全

增设专门的保健室，购置必备的器材；增设消防设施设备，保证每层楼达到标准数量；每班配备饮水设备，方便幼儿饮水；同时增添一批桌面益智玩具与幼儿图书。

（二）强化管理责任，提高日常工作效能

建立健全了各项规章制度，补充、完善了门卫制度、保育制度、财务制度、家长委员会制度等，使教职工的工作和行为有章可循，推动办园质量提升；规范了各类运行记录的登记和填写；制定各项应急预案，做到了分工明确，各司其责，有章可循，积极有效地应对突发事件。

（三）保育教育得到提升

1、制定了幼儿日生活要求，将周活动按照幼儿园作息时间进行了调整，把每日活动安排细化，取消了小学教学内容，使“小学化”倾向得到了纠正。

2、要求教师能根据大、中、小各年龄段的幼儿实际，设计与生活有关的教学活动。在实践操作中运用科学的手段提升自己对课程的理解和运用，在教学的五大领域中不断完善和充实。

（四）加强队伍建设，提高教职工整体素质

要求各幼儿园扎实开展以新理念、新技能为重点的园本培训，采取走出去，请进来的方式对老师进行培训，促使教师不断更新观念，优化，知识结构，促进教师整体成长。

（五）内部管理进一步改善

以“人性管理、内涵发展”为目标，逐步完善幼儿园内部管理机制，充分调动教职工的工作积极性、主动性与创造性。在整改过程中，各园对照《幼儿园办园行为评估操作表》的内容，细化各项实施细则，找差距，补短板，加强薄弱环节管理；逐步探索建立科学合理的工资奖励制度及各类奖惩激励制度，激发教职工的工作热情，内部结构工资由静态管理转变为动态管理。

（六）幼儿环境进一步提升

在幼儿园环境整改中，墙面布置力求美观与实用相结合，体现其教育效果；充分发挥幼儿智力，让幼儿参与环境创设；充分利用家长资源，让家长也参与环境布置中，从而使环境教育做到家园共享，促进家园互动。

通过回访性督导，进一步规范了幼儿园的办园行为，提升了我县幼儿园的办园水平。下一步，教育督导室将对整改工作中懈怠、整改不到位的幼儿园资料转交相关部门，建议作出关停处理。

⬣ 餐饮督导服务巡视员工作总结

推荐阅读: 日料服务员工作总结(精选十篇) 餐饮礼宾试用期工作总结（系列十篇） 市场督导专员工作计划(必备十篇) 汽车售后服务顾问工作总结（系列十篇） 金融理财专员工作总结（系列十篇）

想了解更多【餐饮督导服务巡视员工作总结】网的资讯，请访问：餐饮督导服务巡视员工作总结

热门标签: 餐饮服务礼仪 理赔服务专员工作总结 餐饮服务合同 机场服务员工作总结 装备督导工作总结 酒店餐饮工作总结