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火锅初中作文

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火锅初中作文精选。

作文能够传递声音表达情感创造美好的思想与情感的艺术品,欣赏好的文章是欣赏一种美,作文要怎么写才好呢?经过精心的思考好文书小编为您整理了“火锅初中作文”,来看看吧或许会发现惊喜!

火锅初中作文【篇1】

辛香料配方:八角10克、小茴香9克、桂皮8克、香叶3克、草果8克、白豆蔻20克、丁香2克、荜拨4克、三奈4克、排草10克、灵草10克、陈皮10克、甘草4克、高良姜3克。

辅料:牛油4斤、菜籽油2斤、猪油1斤、色拉油1斤、老姜1斤、独蒜400g、大葱400g、干辣椒3斤、豆瓣酱2斤、豆豉200g、金阳麻椒250g、白冰糖200克、酒糟200克、食盐适量。

在这个自媒体时代,每个人都可以说自己是所谓的十大品牌,所以在网上找到的答案,基本都是不靠谱的。

在顾客心中,每个人心中的十大品牌肯定是不一样的,因为每个人对于“好吃”的定义也是完全不一样的。

如果你确实想要找到专业一点的行业内排名,不妨去参考一下xx新华网和中国餐饮协会每年发布的餐饮行业报告,而里面有一段火锅的片段,那个排名相对是比较靠谱的排名。

你所说的十大品牌,费用肯定不会低,而无人知的小品牌,甚至不需要加盟费用,所以如何抉择看你自己,个人认为找到合适自己的品牌才是关键。

选择以加盟的形式与品牌方进行合作,意义在哪?为什么要出加盟费?根本原因不外乎两点,一个是品牌对自己能带来什么扶持和帮助,一个是对品牌方的口味认可,这才是加盟的意义所在。

可能有些人说加盟不推荐,其实相当片面(外行人),因为很多人没有实际开店经验,对于这部分人来说,如果直接自己炒料开店,当然也可以,但过程之中会遇到非常多的坑,交很多学费,市场竞争激烈,一个新手去开店的结果可想而知,当然了,如果自己有相关炒料技术,对自己的底料有信心,有开店经验,有营运经验,那么自己自创品牌开店是比较好的选择。

实际情况是,许多人开店之前壮志凌云,开店之后没过多久草草关门,这是做生意吗?答案是否定的,如何开出一家有持续盈利能力的火锅店,才是我们店老板需要仔细思考的。

我个人不代表所有的人,我喜欢重庆的火锅。

火锅初中作文【篇2】

“川菜名天下,火锅香万家。”提到“火锅”,大家的肚子是不是已经“蠢蠢欲动”了?

火锅又叫“古董羹”,作为中国独创的美食,它的汤底种类有很多,比如:鸳鸯锅、麻辣锅、番茄锅……大家可以根据自己的口味去挑选。火锅好吃还少不了蘸料的功劳。如果你想要火锅更美味,蘸料是必不可少的。通常我会自制“秘方”,先舀两勺豆瓣酱,两勺牛肉酱,然后放少许的葱蒜末。我喜欢辣味,所以还得再配上点辣椒,最后浇点麻油在上面,放在碗中搅拌搅拌,这样色香味俱全。

火锅的食材可是重中之重。我们吃火锅一般会准备各种蔬菜、肉类、菌菇类,还有海鲜……将食材洗干净放在一边,等待锅中冒着烟,就可以把菜放入汤中煮着吃。

各式各样的火锅中,我宠爱的是鸳鸯火锅。锅中冒着泡泡时,我会夹些比较难煮的菜放在“清汤锅”里面煮。过了几分钟,这些菜就接二连三地浮了起来,在汤中来回翻腾,空气中弥漫着香味。这时,我便迫不及待地夹起蔬菜来“开胃”。至于“香辣锅”这一边,我要先夹些肥牛在锅里涮一涮,再在配好的酱料里沾一沾;接着,慢慢地、轻轻地塞进嘴里细细咀嚼。哇!一入口那便是一股暖流,从嗓子眼溜走了……羊肉卷也不例外,把它放在锅中,先是在汤面涮涮,之后就慢慢地让它沉入水中。没多久,我就可以闻到从锅中飘出来的阵阵香味,令人发馋,使我的口水流下三千尺。羊肉每一口都是幸福,吃了整个人都神清气爽了。

火锅是一道绝世佳肴,它就是舌尖上的美味。

火锅初中作文【篇3】

火锅初中作文

火锅是中国最受欢迎的美食之一,也是冬季吃得最让人满足的一种餐饮。火锅不仅好吃,而且热量高,是冬季保持体温的好选择。今天,我来和大家分享一下我对火锅的看法。

火锅有很多种类,主要分为四川火锅和重庆火锅。四川火锅以口味辣为主,富有香料味;而重庆火锅则以辣椒味为主,更具有浓郁的重庆风味。无论是哪一种火锅,都能让人吃得开心、满足。

首先,火锅的餐桌上放满了色彩鲜艳的食材,众多的蔬菜、豆腐、肉类、海鲜等等,在滚烫的锅内煮熟,便成了一道道美味的佳肴。火锅最受欢迎的菜品之一就是肥肠,它不仅味道鲜美,而且能够协助消化系统,对于吃了满满一桌菜的人来说,是特别好的营养品。

其次,火锅的食材多样化,口味可以自由搭配。作为一个青春期的中学生,我的口味偏好与成年人可能不大相同,我喜欢在火锅中放进自己喜欢吃的蔬菜,例如土豆、花菜、香菇等等,每一次火锅聚会都能打开我的味蕾,实现了创新品尝的乐趣。

最后,火锅是一个有温度的餐饮,让人们能够凝聚一起,共同分享美食。每到冬季,老师和同学们都会一起来一次火锅聚会,大家在热气腾腾的房间中吃着美味的火锅,谈天说地,让我的学习生活更多了些温馨的回忆。

总之,火锅虽然是中国的传统美食,但在当今社会,火锅作为一种充满变化和创新的餐饮产品,更是为人们提供了丰富的美食体验,在传统美食文化和创新烹饪技艺的交融中,成为人们餐桌上不可错过的美味佳肴。

火锅初中作文【篇4】

麻辣小龙虾绝对是集色、香、味于一体的风味小吃。做好的\'小龙虾不仅看相好,其味道更是极好的。红红的龙虾浸在红中泛黄的汤汁里,一根根红辣椒伴着葱白、绿色的香叶、黄色的生姜以及褐绿色的花椒,散落在锅里,真是令人垂涎三尺呢。

麻辣小龙虾的做法也很简单,客人来了,先把油倒进去,等到三成熟时,再抓一把麻麻的花椒放入锅中,放上2根葱、4片姜、4片香叶、5瓣大蒜和一个八角煸炒出香味,放入小茴香、耗油、辣酱等香料。把洗干净的小龙虾翻炒均匀,然后淋入白酒、生抽、老抽,撒一点白糖炒出香味。看到小龙虾卷曲后,放入两大碗的清水,再盖上盖子用中火焖8分钟,最后加入适量的盐调味,火力调大将汤汁稍稍收干后,就可以将散发着浓浓香味的小龙虾盛出来啦!

盛出来后,香味也就更加浓郁了,隔的好远都能聞到花椒麻麻的味道,那简直是香飘十里呀!这小龙虾,吃起来可香了,红白相间的虾肉嫩嫩的,放进汤里的虾肉更加入味,那辣椒的辣,花椒的麻,又麻又辣。而直接放进嘴里吃的仿佛是一块布丁在舌尖上跳舞,真是“舌尖上的小龙虾”呀。这吃小龙虾也是很有讲究的:怎么才能更快的吃到小龙虾呢?作为吃货,我对它的吃法自然是了如指掌:首先,把龙虾身体两侧捏一捏,然后把身体往头里推,最后把虾壳第二节拿好,抓住尾巴一拉,那虾肉就出来了。不过,我一般都会从头里的黄先开始吃“咔嚓”一声后,黄就被剥出来了,它身体里的肉肉,又鲜又嫩,入味的吃起来鲜鲜辣辣,真可谓是此味只应天上有,人间能得几回尝呀!

各位和我一样的吃货,听了介绍是不是都想一尝为快呢?

火锅初中作文【篇5】

有一个孤独的老婆婆,住在一个森林里。

没有人来跟她串门子,没有人来拜访她,她觉得自己的屋子就像一个最寒冷的冰宫,她好孤单,常常想哭。

冬天来了,寒风刺骨,就连小动物们都冬眠了。整个森林一片死寂。

老婆婆站在自己的家门口,仰望天空那颗难得出来的太阳:冬阳啊!连你都偷懒,连你都不理我?唉!

冬阳看着可怜的老婆婆,也没有说什么,只是温暖的照耀着老婆婆的身体,希望能多给她一些温暖。

老婆婆回到屋子,心想:这么冷的天,我来煮个火锅来吃吧!

香喷喷的火锅上桌了,热腾腾的食物在锅子里,就好像要滚动出来了。香气四溢的味道,飘出了窗外。

有一群猎人刚好经过,被香喷喷的味道吸引而来,他们敲门:是什么味道这么香?可以分给我们吃吗?

老婆婆大方的分享给这群快要冻僵的猎人,大家都赞不绝口,三两下就吃的盆底朝空,一点也不剩。他们意犹未尽的跟老婆婆说:婆婆!您的手艺真棒,不如开间火锅店吧!我保证你生意兴隆。

就这样,老婆婆的冬阳火锅店在森林里开张了,每天来吃火锅的人络绎不绝,老婆婆不再孤单。

冬阳,也在天上心满意足的笑开怀了。

火锅初中作文【篇6】

重庆的特色可不少,你看那美丽的大足石刻,江边的吊脚楼,也有市中心繁华的摩天楼,更有棒棒的扁担。

说到重庆的美食人们绝对忘不了重庆的麻辣火锅。一、麻,二、辣,三、烫。麻辣醇香,名扬天下。

火锅是中国的传统饮食方式,起源于民间,历史悠久。今日火锅的容器,制作方法的调味等,虽然已经经历了上千年的演变,但一个共同点未变,即使用火烧锅,以水(汤)导热,煮(涮)食物。这种烹调方式早在商周时期就早已经出现,它也许就是火锅最先的雏形吧!

重庆的火锅麻、辣、烫。麻辣香醇,名扬天下,在重庆的火锅中,它有许多特点,比如:烫,各种各样的燃料,热导的方式也不一样,但都既;又充分保证了原料的热度,并于味碟的调料品结合,又热又鲜,十分可口。鲜,重庆火锅的汤卤调制十分讲究,所用汤汁都是用鲜香原料和调料做成。口味适众,最初的卤汁是以麻辣为主的,发展于今,有两锅,俗称“鸳鸯锅”一锅麻辣,一锅清淡,适合于不吃麻辣火锅的人群。啥都敢吃,在大家吃火锅的时候,不知大家发现了没有。我们吃火锅时,青菜、肠子、毛肚、牛肉、羊肉和速冻食品,都放过的呢?在吃火锅的时候大家可以根据自己个人的喜好放一些自己喜欢吃的东西在火锅中准保大家吃了还想吃。乐在其中,当家人来客人时,有时大家是不是忙得团团转呢?那么就吃火锅吧!把火锅所要的底料放入一个大铁盆中熬好后客人也就来了,全家人也就不会上上下下忙个不停。大家坐一圈,说说乐事,拉拉家常,又快又方便。在和亲朋好友一起吃饭时也可以这样哦!

到重庆来旅游的旅客们,如果来重庆不尝尝重庆的美味食物那么你这一次的重庆之旅算是白来了,没吃到重庆最有特色的火锅,那入口又麻又辣又烫的火锅会让你一下爱上那个麻辣烫的火锅,一口接一口的吃,即使辣得满头大汗也阻止不了心中对那美味火锅的热爱。

重庆的火锅还不止这些,麻、辣、烫只是火锅的一个明显的特点,不管是平常还是有节日,每个火锅店都不会留下一桌,每天都是爆满的状态。由此可显得麻辣火锅在重庆的名誉有多高,只要你是一个中国人,那么你绝对会知道火锅。国内外都有不少的火锅店,重庆的麻辣火锅不但在中国有所发展也传到了像日本、美国、英国等国家之中。吃过重庆的麻辣火锅的人,没有一个会说重庆的火锅不好吃。

我爱重庆,我更爱重庆的美食,但在重庆人心中唯一不会动摇的重庆地道美食,我想恐怕也只有火锅的麻辣烫值得我永生回忆。我爱重庆,但更爱的是重庆人们所创造的麻辣火锅。

火锅初中作文【篇7】

在中国可以说是无人不爱火锅,那口感口味特别美味。

火锅的起源目前还带有争议,但有两种说法让大家普遍接受,一种说法是,在中国的三国时期和魏文帝时代,那时的铜鼎便是火锅的前身;另一种说法则是说东汉时期便有了火锅,出土文物斗就是指火锅。可见,火锅在1900多年前就已经问世了。清代潘荣陆在《帝京岁时纪胜。元旦》中写到:至锅供撰。唐代大诗人白居易在《问刘十九》中写到:绿蚁新醉酒,红泥小火炉。

火锅的做法十分独特,用锅装满各式各样的汤底,再把各种生的食材放入锅内,稍等片刻,便可享用。火锅的特色在于边煮边吃,吃的过程中,食物一直保持热气腾腾,火锅吃起来烫辣鲜咸,油而不腻,解郁除湿。

火锅的种类也很多,比如北京的铜锅涮肉和成都的麻辣火锅,可以说是最有代表性的。

老北京的铜锅涮肉,其实就是我们常见的涮羊肉,大名鼎鼎的乾隆爷也是一位涮羊肉达人呢。铜锅涮肉讲究讲究汤底、食材和蘸料,汤底讲究清水一盏,葱姜二三,清汤才是北京铜锅涮肉的精髓所在,美其名曰好肉配清汤,什么又是好肉呢?一定要是鲜切的,冻切的不行,那鲜切的羊肉可谓是薄如纸,齐如线,美如花,蘸料更是点睛之笔,芝麻酱一蘸甚是美味。

四川火锅以麻、辣、鲜、香著称,它来源于民间,升华于庙堂,他的消费群体十分广泛,四川火锅从原料,汤料的采用到烹调技法的配合,同中求异,异中求和,生与熟,麻辣与鲜甜,嫩脆与绵烂,清香与浓醇酣畅相容性,让食客们欲罢不能。

我最喜欢的是鸳鸯锅,有一次爸爸妈妈带我去吃,我一会儿涮涮清汤,一会儿在麻辣锅里煮煮,再配上芝麻酱,别提多美味了。

小小的火锅,不仅品的是味道,更尝的是中国的传统文化,人们喜欢它,可能不仅因其味美,更是因其大家围坐一团,热热乎乎的团圆之美。火锅里什么都能煮,这也体现了中国文化崇尚包容的特点。

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